일본판 ‘신토불이’ 운동 ‘지산지소’
[헤리리뷰] » 지산지소의 분류 (※ 이미지를 클릭하면 크게 볼 수 있습니다)전국 각지에 ‘산지 직판장’ 초·중·고 94%가 지역농산물 사용 일본의 지산지소(地産地消)는 ‘지역에서 생산한 농산물을 지역에서 소비하는 활동’으로 ...
농산물 3단계 구분… 유기가공식품 인증제 2009년 첫선
윤리적 소비 서베이 친환경 인증제도 식품에 대한 불안감이 높아진 요즘 장을 보다 보면 유기농 식품이나 친환경 식품에 자연스레 눈길이 쏠린다. ‘자연산’이라거나 ‘환경을 생각’한다 따위의 문구들이 눈길을 붙잡는다. 그...
일의 미래: 새로운 사회적 합의를 향하여
